口感不是老就是咸了,要么淡了,要么就是火大了。
那一天炒了很多个鸡蛋,直到味道刚刚好。
想起以前的种种,沈楠枝抿了抿唇:“那好吧!”
毕竟是自己做过的东西。
见她答应下来,姜珉川心里涌起一丝满足。
随后两人调换,姜珉川准备烤蜜汁排骨,沈楠枝就做炒鸡蛋。
为了推荐给客人的时候味道适合,沈楠枝先做了一盘炒鸡蛋试吃。
【沈楠枝到底会不会打鸡蛋呀?】
【我的天呐,打鸡蛋前,难道不洗一下鸡蛋的吗?】
【蛋壳都掉进去了!】
【盐放多了吧?】
【好废物,到底有没有常识。】
沈楠枝的手很生,毕竟以前只做成功过一次,已经时隔两年没下过厨了。
自己的一番操作,网友们看了都头疼。
过了一会后,等锅烧热了,往里面放了许多的油。
紧接着将鸡蛋直接倒下去。
“啊!!!”
火太大油太多太猛。
直接将鸡蛋液倒进去,直接炸了起来。
沈楠枝吓得连手里的碗都丢了。
姜珉川闻声赶紧过来,将她护在了身后,紧接着将火关小,又端起了锅稍微颠了一下。
“你没事吧?”
姜珉川的反应很快,沈楠枝躲在他身后摇了摇头。
“我没事。”
“就是很久没有做了,有点生疏。”
她长到这么大,就下过一次厨。
姜珉川见她没事就放心了,随后说道:“油锅热好了之后,先转到中火,随后倒入鸡蛋液,从边上倒入,不能直接倒砸进去。”