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第352章 苏沐风版香辣什锦海鲜锅（第1页）

将八爪鱼全部丢入锅中后，葱姜、花椒搞里头，再加上一勺料酒，待到水沸腾了三十秒就可以将八爪鱼捞出来了，冷水再冲洗一下控干水分备用。

这八爪鱼啊，不能炖的太烂，炖的太久的话，它就容易烂。

将八爪鱼捞出来后，起锅烧油，油热放葱姜，随后苏沐风又是将事前准备的辣椒麻椒依次放入锅中，将辣椒麻椒爆炒，将其炒香。

随后，苏沐风又往里面加入了些许豆瓣酱，蚝油以及酱油，将其炒出香味。

霎时间，一股浓郁的辣椒爆香味便是洋溢在了厨房之中，让所有人都下意识的吞咽了一口唾液。

这味道，光是闻着就已经觉得足够麻辣了。

将辣椒麻椒炒香后，苏沐风再往锅中下入已经处理好的贝类、八爪鱼，将它们均匀地摆在锅中，以保证这些食材都能够受热均匀。

随后苏沐风往这锅海鲜锅内，加了点纳塔啤酒增味提鲜。

很多人只知道啤酒可以用来喝，其实啤酒还有很多妙用，因为啤酒中含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，用来做饭做菜能增加风味，饭菜吃起来更让人胃口大开哦。

苏沐风在异世界餐厅做菜的时候，就会加入一些系统酿产的啤酒，用来增味提鲜。

啤酒还有增香添味的作用，能使汤汁口感香醇，肉感鲜嫩可口，如果往牛肉里面加入一些啤酒，还能增加牛肉的鲜嫩程度，从而使炖煮出来的牛肉变得滑滑嫩嫩的。

在加入了啤酒之后，苏沐风又往锅中加入了适量的清水，盖上锅盖，使其开始炖煮。

而此时那名胖厨师，还在熬煮汤汁，他在看到苏沐风已经将汤汁调味完成后，脸上的肥肉也是震惊的抖了抖。

这家伙，怎么做菜步骤和我的一模一样？难道厨房里面有间谍，把我的手艺偷学了去，然后告诉了这小子？

怀着心中的疑惑，胖厨师也是加快了自己手上的动作，将所有的调料依次加入锅中，也进入到了烹煮的这一步。

而此时，苏沐风做出个令所有人都出乎意料的举动。

只见他微微闭上眼睛，将手轻轻覆盖在锅盖的上方，开始感受锅中的温度。

同时在苏沐风的脑海中，一道烹饪的画面出现在其中，香辣什锦海鲜锅的每一道工序，每一种食材的烹煮，都在他的脑海中详细的出现。

就连这道香辣什锦海鲜锅需要烹煮多长时间、火候需要多少，都清清楚楚的显示在他的脑海中。。Zx。

而此时，苏沐风就是在感受锅中的温度，确保这一锅香辣什锦海鲜锅不会因为火候欠了点，或者火候过旺，从而导致最后烹饪出来的菜品味道有所不同。

在调整了些许火候之后，苏沐风便是淡定的站在灶前，心中默默的计算着烹饪的时间。

300秒后，苏沐风揭开锅盖，撇去其中的料渣，加入适量的盐，白糖，再盖上锅盖让其烹煮三分钟。

三分钟后，加入少许洋葱提味，随后苏沐风将锅中的这一大锅冒着滋滋红油的香辣什锦海鲜锅，全部倒在海鲜锅中，撒上点香菜，在海鲜锅下方点上火，让让海鲜锅自己煮起来，这道香辣什锦海鲜锅就完成啦！

不过这道香辣什锦海鲜锅和自己餐厅的食材比起来，还是有一定的差距的，毕竟苏沐风用的海鲜，最便宜的都是至冬国女皇的贡品级大海虾。

而这一锅海鲜使用的都是纳塔护城河打捞上来的海鲜，但它好歹还算新鲜，所以做出来的菜品味道也不会差。

在苏沐风的这一锅香辣什锦海鲜锅做好后，氤氲的浓香便是四溢而出，在厨房里面不断扩散着。

这股浓郁的香气味道相较于苏沐风之前做的菜，味道有些许奇特，香味十分浓厚，而且是那种说不出来的浓香。

相较于肉夹馍，卤肉饭那种缠绕在心头的淡香，香辣什锦海鲜锅的这种奇香就仿佛是要钻入在场所有人的皮肤当中一般，无比浓郁而又十分霸道。

在这暗黑色的海鲜锅下，淡淡的火焰在不断加热着海鲜锅，使得海鲜锅中的香味连绵不断。

锅中那鲜红的汤汁即便是在已经出锅之后，依旧在不断沸腾着，就像是一个穿着火爆的纳塔少女，正在迈开自己的大腿，朝着你勾着食指，挤弄着眉眼，不断勾引着你往她的胯下走去……

这股浓香荡漾开来，瞬间便是盖过了之前胖厨师烹饪的香辣什锦海鲜锅的味道。

尤其是厨房里面其他的伙计，在闻到这股香味之前，他们一直认为胖厨师的香辣什锦海鲜锅是这个世界上最香的东西，这种观念已经在他们心中留下了不可磨灭的痕迹。

八重神子首当其冲，被苏沐风的浓香这么一冲，那张粉嫩的脸蛋上，刹那间便是变得潮红起来。

那娇躯更是往后退了半步，险些站不稳，胸前那对丰满的山峦，也是微微一颤，上下跳动了一番。

“嗯~真的……(╯▽╰）好香啊~~”

八重神子闭上美眸，有些沉迷的说道。

苏沐风率先烹饪完成，而且看这一锅香辣什锦海鲜锅的成色、外观与香味，明显要比平时胖厨师做的香辣什锦海鲜锅好上不少。

而在烹饪结束后，苏沐风只是拿起毛巾擦了擦手，随后转过头对着众人咧嘴一笑，脸上流露出一丝谦虚的神色，悠悠然说道：

“不好意思啊，我是做璃月菜的，纳塔海鲜菜还是第一次做，不太熟练。”