书趣阁

第66章 出发！砸场子去（第1页）

很显然，这位来自璃月的小厨娘此时已经被苏沐风的鱼汤给彻底俘虏了。

所以香菱才会在喝完最后一滴鱼汤的时候，迫不及待的冲到苏沐风面前，说出了自己急切想要学习的心思。

不过还没等苏沐风开口，香菱便似乎意识到了自己有一些失态，连忙弯了弯腰：

“不好意思不好意思，我对于料理太过执着了，你的鱼汤想必是独家秘方，肯定是不方便透露出来的。”

“要是不愿意告诉我也没关系，身为厨师，我是理解的。”

香菱说完后，双手合十，露出个抱歉的微笑。

就像是冬日里的阳光，能够瞬间融化寒冰一样。

“这个配方嘛。。。。。。倒也不是不能告诉你。”

“诶？真的可以吗？太好啦！”

香菱眨了眨大眼睛，高兴的差点跳起来。

“我这道龙利鱼汤，只放了龙利鱼和一些简单的调料，最重要的是把控好火候还有对食材的选择。”

苏沐风转过身，指了指厨房的鱼池，淡淡的为香菱介绍自己鱼汤的做法。

“诶？你是说，你这道龙利鱼汤，只放了鱼肉吗？”

香菱眼巴巴的望着苏沐风问道。

苏沐风点了点头道：“因为这道鱼汤的精髓就是鱼肉，为了不破坏它的鲜美口感，是不放其他配料的。”

“那这也太厉害了！我也尝过很多厨师做的鱼汤，自己也尝试做过各种各样的鱼汤，但都是放了不少其他配料进行提味。”

“但是那些鱼汤都远远比不过苏老板你这碗鱼汤，喝下你这碗鱼汤后，我感觉浑身上下都充满了力量，精神十足！”

“就感觉像是修炼了一整天一样，十分的舒服。明明原材料这么简单，却又能够做的这么特别，你究竟是怎么做到的呢？”

香菱丝毫不吝啬自己对苏沐风的夸赞，并且还十分谦虚的向苏沐风求教。

尽管香菱的厨艺在整个璃月都算得上是很有名气的，年纪轻轻，厨艺便已经超过了自己的老爹卯师傅。

可是当她遇上了让自己都赞不绝口的菜肴，香菱依旧还是会虚心求教的。

或许正是因为这种谦虚的精神，才能够让香菱的厨艺不断进步，这才是一位真正的厨师的求知精神。

而苏沐风见香菱如此诚恳，随后也是告诉了香菱这一道龙利鱼汤的制作配方和步骤。

香菱点了点头，十分认真的将苏沐风所说的东西全部记录了下来。

可是当香菱全部记录完毕后，又是皱起了眉头，像是在沉思。

“怎么了？是没有听清楚吗？我可以再说一遍。”

看着香菱这副模样，苏沐风不解的问道。

香菱却是摇了摇头，轻声说道：

“不是的，我只是觉得奇怪，明明你说的制作方法也没有什么特别的地方，可是你做出来的味道，却又十分的美味，究竟是哪里有所不同呢？”

“因为我使用的是枫溪龙利鱼，这种鱼鱼头肥大，肉多，肉质鲜美，含有淡淡的奶香，是上好的食材。”

“并且这种鱼的产量十分有限，所以即便是我这家餐厅，每天也只能够出售两条。”

“你使用其他的鱼制作的话，味道自然会差一些，不过只要你严格按照我的制作方法，味道想必会比你以前做出来的鱼汤要提升几个档次。”

得知了香菱心中的疑惑，苏沐风也只能告诉她真相。