书趣阁

第4章 摆摊卖凉拌红薯粉，全城老百姓抢着买（第1页）

晚餐，吴穗岁做了炒红薯片，吃完后，她都感觉有点气血不足了，这两天不是野菜就是红薯！

自从彭藏闲瘸了之后，家里就再也没有见过荤腥，营养跟不上就算了有时候还要挨饿！

她看了眼床上日渐消瘦的夫君，又看了眼面色苍白的儿子，默默下定决心要赚钱改善生活！

既然穿越了，怎么说也得闯出个好日子来！

“彭藏闲，你会不会做木活？”

吴穗岁突然想起摆摊需要的一件重要的东西忘记找人做了！

于是只能把希望寄托在彭藏闲身上。

床上的男人略带迟疑地点了点头。

“那你帮我多做几个碗呗，我有用！”

吴穗岁得到回应后，立刻跑去院子里抱了两块干木头进来。

彭藏闲赶工的时候，她也没闲着，又把红薯浆过滤了两遍，最后还要留它沉淀一晚上。

吴穗岁干完这一切后，安安早就睡着了，彭藏闲做完木活没有睡觉，而是一直在等着她。

“这么晚了，为何还不睡觉？”

吴穗岁一边打水洗脸洗手，一边随口问道。

彭藏闲没回话，默默从枕头底下掏出一个包得严严实实的小布包。

看见他递给自己东西，吴穗岁很自然地伸手接过。

“这是什么？”

吴穗岁擦干净手，小心翼翼地拆开，发现里面是一些铜板。

她诧异地看向对方，原来家里还有钱啊！包得这么严实，应该是家里唯一的钱了吧。

但她不明白，为何他偏偏现在拿出来，毕竟，她也没说明天要去摆摊的事。

彭藏闲低下头没跟她对视，也不说话，默默背过身去睡觉了。

好吧，方才还愁去哪里找油和盐来做红薯粉，现在有钱了，事情就简单多了！

吴穗岁自己也累了一天了，收好钱就熄灯睡觉了。

六月的天亮得很早，村里公鸡高昂的打鸣声吵醒了吴穗岁，没了睡意的她索性起床了。

起床第一件事就是查看红薯浆的情况，经过了一晚上的沉淀，看上去很成功。

将表面的黄水捞出后，果然在缸底看到了纯白的红薯淀粉！

吴穗岁迫不及待地准备做第一份红薯粉，加入白水打浆后，就立刻动手了。

她找来家里的大锅架在院子中央，加满水，生火烧锅，又打来一桶冷水放在一旁备用。

然后舀起一勺红薯淀粉浆倒在一个光滑的薄木盘子上，均匀铺开。

水开后，先将木盘子的底端接触滚烫的开水，待表面微微泛黄后就将整个盘子置入烫水。

挂浆，烫浆，最后一步就是冷浸脱粉！

她怀着忐忑的心把木盘子放到冷水里，待完全冷却后，小心翼翼地用筷子去戳。

那QQ弹弹的粉皮一下子就脱落了，丝滑地落入水中。

“欧耶！第一次就成功了！”

吴穗岁轻轻地捞起红薯粉皮，忍不住小声欢呼起来。

接下来，吴穗岁又如法炮制，很快，盆里就躺满了一张张晶莹剔透的粉皮！

等她把红薯淀粉浆全部做完后，天色已经大亮，屋里的儿子和夫君也醒了。

小安安醒来的第一件事就是找她，刚坐起床就朝着院子里喊道

“娘亲，你为何起那么早啊？”

“娘今日啊，要干一件大事！”

吴穗岁从盆里拿出几张粉皮，叠在一起切成条状，重新下锅做出了三碗粉。

等她把粉端到屋子里时，父子两人又看傻眼了，这透明的条状物是什么东西？

“娘亲，这东西能吃吗？”

“当然能吃啦，这是红薯粉，娘刚做的，新鲜着呢！”

吴穗岁当面就拿起一碗粉嗦溜起来，虽然没有调味料，但带着红薯的清香，口感顺滑！

再加上她厨娘圣体的加持，味道也还不赖！

父子俩见状也拿起碗，迟疑地挑起粉条送入嘴巴，然后就变得一发不可收拾了。

最近这两天，吴穗岁不断刷新着父子俩的认知。

吃饱后，吴穗岁起身收拾东西，估摸着等自己走到镇上，摆好摊，正好是人们吃午饭的时间！

“娘亲，你要去哪？我也想去！”