若是徐江氏下厨,恐怕就是碗清水煮兔肉,江知春刚才特地去灶屋看了一眼,灶台上的调料寥寥无几。
也是,一家人天天吃野菜度日,怎么可能会有调料,灶屋里那些粗盐底,估计是徐江氏之前省下来的。
“好,都听春春的。”
徐海泉一喜,连连应声,立马去杀兔子了。
江知春想到那只乖巧的兔子,微微惆怅,但很快就释怀了,这世道就是这样,食物稀缺,恰逢面临干旱,不愿杀生就会被饿死。
灶屋。
徐林柏低头,看似专注的看着灶火,心早就被兔肉勾了去,不停的分泌口水,他刚刚偷听墙角,还好一阵担心,江知春会独占兔肉,不愿意给他们吃。
幸好,这兔肉大家都有份。
徐林柏擦了擦口水,更加卖力往里边添柴火,一个分心,差点被蹿得老高的火苗燎了头发,他屁股重重的跌坐在地上,脸色熏得黑乎乎的。
江知春一进屋,就见到了这幅场景,联想到之前看的电视剧主角一样,没忍住笑出声,原来是真的。
徐林柏快速起身,窘迫的擦了擦脸,又检查了下头发,发现还没被烧着,随即咧嘴一笑,也被自己逗笑了。
江知春端着大盆兔肉,看着灶屋里的调料,有些可惜,虽然空间有很多调料,可这里没有,又不能暴露得太明显,只能简单炖了。
将切好的兔肉放入锅中,又挖了块徐江氏珍藏起来的猪油,悄咪咪从空间里拿了段葱,放入爆香,来回翻炒,首至兔肉表面微黄,香味弥漫了整个灶屋。
江知春戳了一下兔肉,差不多熟了,又加入适量的水,没过兔肉,从空间拿了些盐撒下,等大火烧开后,再用小火慢慢炖煮两刻钟。
江知春从来是无辣不欢,顿时想到了茱萸,跟辣椒味道相似,且可以药用,生长环境也广泛,她之前配药的时候,用到茱萸,顺带移植了一些在空间,正好派上用场。
趁徐林柏去拿柴火,江知春不