犹记得,以前的唐半夏,被人欺负了,只会回家找哥哥姐姐撑腰。
现在,自己都能解决来找麻烦的人了,唐辛夷神色有些怅惘,也不知道小妹经历了多少苦难,才有了现在宠辱不惊的样子。
唐半夏看着盛倩倩的背影,下巴点了点:“关门。”
“好嘞。”温沐白狗腿的上前关门。
这就是个小插曲,唐半夏根本就没放在心上,解决了以后,她拖过麻袋,把里面的核桃倒出来。
温沐白问:“这些够吗?”
“够了。”唐半夏点点头:“交给你了,我记得冰窖里还有块鲜肉是吧?”
“有,还有块牛肉呢,是阿蒙寄过来的。”温沐白回答道。
唐半夏去冰窖拿了两块肉,还有一篮子花生上来,她把花生放到唐辛夷面前:“姐,你剥点花生粒,我给你做点下饭酱,带回去你跟我姐夫一起吃。”
“没白疼你。”唐辛夷很满意。
温沐白敲核桃,唐辛夷剥花生。
唐半夏则去外面摘了一串干辣椒来,洗干净,分出辣椒籽,然后开始切肉,把肉切成小丁,又拿了些干蘑菇,先泡发,然后也切成丁。
又拿了半碗孙嫂晒的黄豆酱,最后切了些葱末姜末,准备工作就做好了。
这时候唐辛夷的花生也剥了不少了,唐半夏拿过来洗干净,擦干水分。
锅里倒油,油温七成热的时候,把花生倒进去。
刺啦~一声,油炸花生的香味飘出,唐辛夷抽了抽鼻子,对下饭酱更期待了。
唐半夏挥舞着锅铲,心无旁骛,待花生炸到蜕皮,她捞出来放到一边,然后把肉丁下锅,炸到肉变成白色,在炸葱末和姜末,最后是干辣椒末和辣椒籽。
辣椒一下油锅,呛鼻的辣味传出,待炸到辣椒变色,唐半夏把肉丁下入锅里,然后是花生粒,蘑菇丁,葱末和姜末,搅拌记下,再倒入黄豆酱,开大火翻炒。
直炒到油色红亮,她才停了手,舀起一点尝了尝,宣布:“成了。”
然后被亲爱的姐姐挤开,“我尝尝。”