书趣阁

第428章 黑木耳的甜咸之争~（第1页）

网友们看着干木耳入水，黑色的干木耳就如同含苞待放的黑色花朵一般，在水中浸泡了一会儿之后，慢慢的，都舒展开了自己的腰肢，每一朵都好像瞬间长大了一样，很快就铺满了整个大碗，你挤一下我，我挤一下你，煞是可爱。

厨师从碗里随便选了一朵泡发的黑木耳，然后掰开放到镜头前，每一朵木耳看上去都非常的肥美，大只。

展示完毕之后，他又清洗了一番，清洗出来的水也非常的干净，没有什么泥沙。

随后他便将木耳放入锅中，加上泡好的红枣百合，莲子，绿豆，一起煮甜汤。

煮汤需要一段的时间，而这个时间，厨师则将其他木耳一切为二，因为一朵太大了，所以得切分开。

处理好木耳之后，他又将山药削皮，刀功了得地切成片。

看着他那行云流水的动作，网友们纷纷夸赞，不愧是阮家的厨师，就是那么牛逼！

而且他们还将厨师跟顾南兴做对比，发现顾南兴的刀功也不在这个厨师之下。

因此，大家纷纷调侃顾导要是不做导演的话，肯定能在厨艺界有一席之地。

厨师将黑木耳与山药清炒一番，配上其他时蔬，很快烧熟就出了锅。

木耳的黑，山药的白，小葱的绿，红椒的红，组成了一盘颜色极为丰富而又浓烈的时蔬拼盘。

他端到了阮汐汐跟顾苏木面前，阮汐汐这会儿已经吃了大半的砂锅米粉，真忍不住打了个嗝。

因为厨师放的料真的好多好多，不过他也知道两个小家伙的胃口，所以做米粉的时候，米粉是有少放的，不然的话，他们可能真的会吃撑。

“谢谢厨师叔叔。”

阮汐汐甜甜地道了一声谢，厨师弯了弯眉眼，“小小姐喜欢就好。”

阮汐汐夹了块山药，咬下去清脆爽口，真美味。

她还给顾苏木夹了朵大大的木耳，顾苏木咬进嘴中，木耳确实非常的脆口，他竖起了大拇指，还展示了一番碗中的木耳给网友们看。

而此时此刻的网友正陷入甜咸战争。

“我的天哪，木耳不是用来做甜汤的吗？怎么还可以炒菜？”

“我的妈呀，木耳不是用来炒菜的吗？怎么可以做甜汤？”

“我的天哪，木耳不是两样都可以这么做的吗？不是全国都这样的吗？”

“谁说全国是这样？木耳是甜的，怎么能做成咸的？”

“谁说全国是这样？木耳是咸的，怎么能做成甜的？”

……

顾苏木：……

他是不管木耳熬成甜汤，还是木耳跟其他蔬菜一起炒，他都能接受。

都是食物，没有规定它必须是做成甜口还是咸口啊！

阮汐汐一开始也只是知道木耳能够用来做甜汤，直到回到阮家，在厨师高超的厨艺下，用木耳给她做了一百零八道菜之后，阮汐汐这才恍然大悟，原来有的东西还能做成咸的。

还别说，一开始她确实是有些接受不了。

毕竟认知习惯如此，黑木耳就是做甜汤，有一天它跟炒菜一起端上来，阮汐汐都不知道怎么下口。