掌柜尝了几道菜,指了指‘凉拌豆腐干’和‘豆干什锦小炒’:“这两道是我最喜欢的。”
然后又指着‘五香豆腐干’和‘麻辣香干’:“这两道做下酒菜不错。”
慕清锦微笑地建议:“凉拌豆腐干,麻辣香干和五香豆腐干可以做小吃,赠送给花费五十文以上的客人。其他几个菜可以加入菜谱,成为特色菜。”
“这个想法不错。”掌柜眼眸大亮。“等下次那个卖卤肉的小嫂子出现,我再把她的卤肉买到手,把这几道都列入特色菜。”
“卤肉?”慕清锦心里一动。
是她的卤肉吧?
应该没有别人卖卤肉了。
真是瞌睡来了有人送枕头。
她本来就是想把卤肉的生意一起谈了。
“哎!昨日我们店里的伙计买回来一份卤肉,那个香哦,我恨不得把舌头都吞下去了。可惜等我们去找的时候,那个小嫂子早走了。”
掌柜说起此事便遗憾,满脸的失落。
陆少羽看着旁边的慕清锦。
看来这笔生意跑不掉了。
“老板,如果这里没有第二个卖卤肉的人,那么你要找的人应该也是我。”慕清锦淡笑:“昨天我在城里集市上卖过卤肉,八文一份。”
“什么!?就是你?”掌柜震惊。“太好了!我正愁去哪里找人。那你手里还有卤肉吗?”
“没有。”慕清锦摊手。“我想着三天才一个集市,平时做了也卖不出多少,打算过几天再做来着。掌柜要是需要的话,我可以和你谈这笔生意。”
“小嫂子,咱们换个地方详谈吧!”掌柜做了个请的手势。
两刻钟后,慕清锦和陆少羽从掌柜的书房走出来。
背篓里的豆腐干全部卖掉了,换成了三百文钱。另外还有一份长期合作的契约书,上面写着慕清锦只将豆腐干和卤肉提供给‘江氏酒楼’,豆腐干以一斤十五文的价格收,卤鸡脚、卤猪杂、卤肥肠等等以三十文一斤的价格收。如果是卤猪肉,那就要一斤五十文了。毕竟肉价贵,不可能和鸡脚猪杂一个价。
“赚钱了,该去花钱了。”慕清锦看向旁边的陆少羽。“我再去给你们兄妹买两身衣服。”
“不要,你买你的。”陆少羽冷着脸。
慕清锦捏着陆少羽的脸颊:“关心我就关心我,干嘛一副欠扁的样子?小小年纪装什么酷啊!”
陆少羽拍掉她的手,不高兴地瞪着她:“别碰我。”
“纸老虎。”慕清锦吐槽一句。“我是大人我说了算,走,咱们买衣服去。”
前面就是成衣铺,等母子两人从成衣铺出来时,背篓里又添了几件衣服。
陆少羽用怪异的眼神看着慕清锦:“你这样花钱,就算有座金山也不够花的。”
这次不仅买了衣服,又是全家都买了。
哪怕他们买的最便宜的,一件衣服也是五十文,她一次性买七件衣服,费了些口舌才把价格谈下来,三百文全花了。