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第433章 软糯（第1页）

如果真的就只有一个人了，那有什么不好说的？

她看了付叔离开的背影好一会儿，直到人都看不见了，这才收回了自己的视线。

晚饭时分，饭桌上。

顾芸给自己婆婆、男人、小姑子都夹了一筷子的烤猪蹄子，“你们快尝一尝，这猪蹄子我是炖过了之后才又用炭火烤的！

因为很是软糯了，你们尝一尝，看看合不合你们的口味……”

吴氏心里本身就还想着付叔那件事情呢，一开始也没啥心情吃饭。

只不过见儿媳妇这么孝顺，她也就打起了精神来，尝一尝自己碗里的猪蹄。

的确是很软烂，软烂得都不用费牙齿咬，直接用嘴抿一抿就可以化掉了。

不光是如此她还觉得这猪蹄子特别的香！

许是因为有好吃的，所以她这会子也就将付叔的事情给忘记了，“芸娘啊，这猪蹄子怎生这么好吃？而且连一点儿膻味都没得……

我以前煮猪蹄子的时候，膻味儿重得很！你这是怎么将这膻味儿给去掉了的？”

“娘，其实这个挺简单的！”顾芸说，“一开始的时候我就用火烤过了它一下，然后再用小刀刮。

等洗干净之后，再将它放到锅里头煮一煮。水开之前还得放葱姜、醋，这样子能够去掉大部分的膻味儿……”

猪肉的膻味不是很重，但是猪蹄子的膻味儿那是真的挺重的。

一般情况下，还不好除呢！

若是不除掉的话，煮出来的猪蹄子还真的是没法子吃。

“剩下的时候呢，就是在炖的时候来除了。”顾芸继续说，“炖的时候我放了香料，这些香料既能够提香儿，也能够将剩余的膻味去除掉。”

吴氏无比认真的听着，随后就赞许的点头，“芸娘啊，你这心可真的是细得很！只有这么细心、这么有耐心，才能够做出这样式好吃的菜来呢！”

她们婆媳二人说话的当口，柳青城与林溯雪都已经吃了大半碗饭了。

见他们兄妹二人这般，吴氏顿时就有些无奈，“你们两个哟……”

顾芸见自家男人吃得这么高兴，心里也开心。

她与吴氏说：“娘，咱们也赶紧吃吧，免得冷了！”

“好好好，吃饭吃饭！”

这一顿饭，他们一家子都吃得很是高兴。

只不过在客房那头小九却是快哭了，他看着付叔端过来的馄饨，嘴巴都情不自禁的扁了起来，“这就是所谓的好吃的！！？”

柳大哥他们吃香的喝辣的的，自己却是在这儿吃馄饨！？

见他有些不高兴，付叔也就道：“东家娘子做的馄饨味道很好，是外头吃不到的滋味儿。你若是不要，我就自个儿吃了。”

说着，付叔就要将馄饨给端走了。

眼看馄饨就要被端走了，小九也就赶紧开口，“谁说我不吃了！？我吃！”

付叔见他愿意吃了，这才将东西又放到他面前。

但他并没有让小九立刻吃，而是淡淡的道：“小九，你要记住，我们东家与东家娘子没亏欠过你。”

小九闻言，顿时就诧异的抬头看向了付叔。

只不过这会子的付叔，已经从刚才严厉的模样儿恢复成往日温和的模样儿了。

但小九确定自己没听错，他意味深长的打量了他好一会儿，这才勾了勾唇。