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第83章 陈潇这女婿我要定了!(第2页)

忙碌的一天的陈师傅即将开始他辛勤的工作。M。iQue。iZ

还是那条令人眼熟的花围裙,还是那盏昏黄的厨房灯。

“蛤蜊,扇贝,梭子蟹,蛏子,各种花螺,小鲍鱼,还有海带。”

陈潇一一清点,心里已经有了安排。

“蛤蜊蒸蛋,蒜蓉扇贝,梭子蟹炒年糕,蛏子海鲜生滚粥,辣炒花螺,再来一锅海带排骨汤。”

菜色很多,光一个锅肯定不够用。

陈潇干脆直接在院里捡了几块砖,搭起了简易的火灶。

像蒸蛋,炖汤,生滚粥需要炖煮比较长时间的菜,完全可以用小炖锅或者砂锅先安排上。

剩下的菜则需要用到大锅大灶爆火爆炒!

陈潇在忙着,几名嘉宾还有其他工作人员也没闲着。

直接在虎子家院里搭起了一张张吃饭的圆桌。

很像乡下吃席的场面。

不过这里没有唢呐声声,只有林希老师,清爽悠扬的吉他声伴着他温柔嗓音在轻声歌唱。

桌子布了三张。

虎子家人一桌,工作人员一桌,嘉宾导演还有两名特殊观众一桌。

桌上垫着薄薄的红色塑料布,塑料布上压着一圈一次性塑料杯,碗筷也已就位。

每个桌上放着两桶米酒,都是乡亲们自家酿制,入口甘甜,却极为上头,一不小心就会喝醉!

众人翘首企盼下,陈师傅的第1道菜上桌了!

凉拌海带丝!

开胃小凉菜!

清爽脆嫩的海带丝焯水,加上香醋,盐,酱油小米辣抓拌均匀,再淋上一勺蒜水和葱水还有一圈芝麻香油。

芝麻香油的香气配上酸辣可口的海带丝!绝配!

用这个调料,陈潇又做了一盆拍黄瓜,一盆凉拌豆芽!

小菜一上桌便被抢了个七七八八。

紧接着蛤蜊蒸蛋,蒜蓉扇贝也端上了桌。

这两道是蒸菜,而蒸菜最讲究火候。

少一分不熟多一分则太老!

但厨艺满级的陈潇做起菜来则如鱼得水,对火候的掌握已经妙到毫颠。

什么时候该上锅什么时候该端出来对他来说如同吃饭喝水一样简单。

趁着空,陈潇还摆了个盘,金黄色的蒸蛋碗摆在了扇贝盘子的中央,呈众星拱月式,煞是好看。

很快,剩余的几个菜也被他端了上来,梭子蟹炒年糕,辣炒花螺,借着锅底的呛辣,他还炒了一大锅辣炒海鲜炒饭,分了三份放在了三个桌上。

最后剩下蛏子海鲜生滚粥,以及用土猪肉和新鲜海带文煮的海带排骨汤。

生滚粥还好解决,但这排骨就是得细细慢慢的炖,炖上几个小时,那滋味才能出得来。

把生滚砂锅粥端上桌,陈潇也落座了。

海带排骨汤只能暂时放在一旁。

“来!今天高兴!要感谢陈师傅付出的辛苦劳动!他让我们今天吃上如此美味的海鲜大餐!让我们敬陈师傅一杯!”

“敬陈师傅!”

“敬潇哥!”

“敬潇崽!”

……

众人纷纷举杯,看向陈潇。

陈潇微微一笑,也举起了面前的杯子,仰头一饮而尽!

“嘶!好酒!”

“哈哈!识货啊!这是俺大伯亲自酿的!喜欢就多喝两杯!”虎子又给陈潇满上,喜滋滋地跟他碰杯!

“干了!”

“干了!”

气氛顿时无比欢乐!

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