“再说了,你这少要不少呢,我这才给了多少啊,大壮哥当初为了救三郎,也是染了风寒不是,按理说,我们应该去看看的,可你也知道,那会儿……实在是有心无力。”
“哎哟,快别说了。”
郭氏赶紧制止了徐苗的话,起身来到她跟前坐下,拉住她的手,说,
“这都不算啥啊,婶子这心里唯一惦记的,就是当初你撞墙的那件事。当时那事儿,说白了婶子真的不是冲你,完全是冲你奶啊。”
“其实那会儿我早就在家履量了,寻思让二壮早点儿把你娶过来,也省的你在老宅受欺负,可徐老歪的那个老伴儿,一开口就跟我们要五两银子,你也知道,咱庄家户,哪有那么多银子啊,我……”
“好了婶子,过去的事情咱们不提了。”
徐苗直接打断郭氏的话,再任由她往下唠,估计就把自己给唠进去了,看起来这郭氏是有备而来的。
“我现在挺好的,三郎、芽儿跟小五他们都很懂事,这做豆腐虽然我不会,不过我可以学,真要是做成了也是我们的福气,做不成就继续琢磨,反正年轻着呢。”
“那你以后咋办呢,女孩子总要嫁人的啊。”
郭氏不死心的继续说,不过却被徐苗摇头、摆手给打断了,小妮子伸手把小五搂在怀里,轻笑了一下,说:
“我现在还真是不敢想自己的事情,等他们三个都有了一定之后,我再考虑吧,反正一就耽误了,不差在耽误个十年八年的。”
徐苗这席话说完,郭氏的脸色就不对劲儿了,讪讪的“啊”了一声,便不再说什么了,看了看外面的天儿,随便找了个借口,就带着二壮离开了豆腐坊。
徐苗也没有去送他们,把郭氏喝过水的碗,用刷干净之后,放进了碗架子里,回到屋里刚坐下,徐芽开口说道:
“大姐,那二壮娘来是啥意思?”
徐苗瞅着自家妹子那戒备的小模样,轻笑一下摇摇头,这些日子这丫头倒是变化了不少。
从以前不爱吱声,到现在的爽快、麻利。还有那天冲着李有才泼水的时候,更是威武不少。
想到这儿,徐苗这心里不禁感到十分的欣慰,日后有这样的妹妹跟她一起奋斗,自己一定会轻松不少的。伸手轻摸她的发顶,耸耸肩道:
“管她啥意思呢,咱们好好过咱们的日子就是了,乖。”
徐芽听了这话,张嘴还想说什么,可看到自家大姐的表情,只能作罢。低头继续做着手里的针线活儿。
其实姐妹俩心里明都镜儿的,只是这送个豆子,用得着郭氏亲自来一趟吗?显然是想做点儿别的什么,而且打从坐在这里,就一门心思的往徐苗这婚事上说,意图是什么不言而喻。
徐苗也是有些无奈,如今这分家出来,关心她婚事的人还真是不少呢。先是里正的媳妇儿单氏,那个倒是没啥,就是担心自己耽误了。
可这个郭氏嘛……就算她想嫁人,也得找一个跟自己能聊到一起去的男子,不然弄那么一个易冲动、欠考虑的人做丈夫,那根本就是在养儿子。
况且郭氏之所以这会儿来,无非就是看中了自己已经分了家,然后弄了这么一个豆腐坊罢了。
如果她还在老宅,还是原来那样的生活,郭氏能过来?!完全是扯淡的事情。
当然,她也不怪人家,毕竟那郭氏这么做,也是情理之中,谁都不想让自己的孩子过得不好,更不想找了个媳妇儿,然后还那么多的啰烂。
“姐,我回来了,缸拿回来了——”
三郎适时的声音,直接打断了姐妹俩的思考,徐苗闻声赶紧出门,刚开门就看见三郎已经到了院子,身门口还停着一辆牛车,车上面是四口大缸,正是她想要的那种。
“这缸给你们放在哪儿?”赶车的那名少年走过来,出声询问着。
徐苗指了指西面做豆腐的地方,说:“就放那边吧,分开放着,麻烦了。”
那人听了点点头,带着两个帮手,小心翼翼的把缸放进了西屋。徐苗这边数出剩下的铜板,等那人出来之后,直接交到他的手中,不料那人掂了掂,然后从中又数出了十文钱,交到她的手上,说:
“这个你拿着吧,以后要用缸就让你弟弟去找我,我叫王铁,是王达的儿子,专门给人家送缸的。”
徐苗一听这话,明白的点点头,这是人家会做生意,再拉回头客呢,小妮子也没有推辞,接过那十文钱之后,说:
“那就谢谢王铁兄弟了,以后我要用缸,就找你们。”
“嗯,那我走了,你们忙着吧。”王铁说着,转身离开。
徐苗赶紧带着三郎,把王铁送出了院子,瞅着牛车远走的影儿,她这心里也是犯了嘀咕,家里以后肯定得有辆车,哪怕不是那种牲口拉着的,也得有个推车才行,不然运送豆腐可就费劲了
想到这儿,徐苗一边走一边对三郎说:“明儿姐去趟镇上,你就带着小五跟芽儿来这边,一会儿你陪着姐把豆子泡上,啊。”
“知道了。”三郎一边点头应着,一边把门关上……
……
郭氏送的那一百斤豆子,徐苗带着小五跟三郎仔细的挑了一下,还算不错,一百斤的豆子里,也就有那五斤多的瘪豆,其实这样的豆子也是可以做豆腐的,根本不会影响口感。
不过到底是第一次做,徐苗虽然知道一些步骤,可自己亲自做的感觉,那可是好多好多年前的事情。
再加上这豆腐坊,是他们姐弟日后生活的一切,自然是不能去冒险的。不过那瘪豆子也可以用,跟豆腐渣和在一起,留着喂猪。
将挑好的豆子,全部放在一口缸里,然后锅里烧水等着。泡豆子的水温、时间是很有讲究的。
温度一般在30度到40度左右就可以了,这样的水温是有利于豆子的软化,至于时间上,则是按照季节来定的。
夏季气温高,泡的时间也就相对短一些,基本上也就六到九个小时……