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第473章 给村民煮百斤肉（第2页）

想到那个瞎子煮的一锅东西，想到小姑娘闻麦麸的表情，想到偷吃面粉被打的差点闭气的孩子，许辰做饭就有劲儿了。

毕竟这早饭主要是给帮忙的村民吃的！

“公子打算做什么早饭？”

杨大郎也好奇，两百多人的饭，许辰要怎么做。

“用红烧的方式，闷个一百多斤大肉片子。再炒个几锅辣白菜，除此之外，还能怎么做？”

“一百多斤肉，也要分好几锅啊。”杨大郎提醒道。

许辰一愣，差点又忘了这里的一斤是十六两。

其实整整闷一百斤红烧肉，也就够两百多人吃了。

“刚才我听到许公子说，要给我们闷一百多斤红烧肉。”

一个浑身补丁的妇人，兴致勃勃的跑到人群中笑道。

“怎么可能！以前就算是汪希志官人家办事，帮忙的人能吃两三片肉就很不错了。”

一个老妪表情难以置信的嘀咕道。

“这是真的，我亲耳听到许公子和杨大官人说的。”那妇人吞了吞口水，兴奋的笑道。

“许公子这么弄，主家没意见吗？”一个少女蹙眉问，下意识的揉了揉肚子。

“杨天顺敢有意见吗？这婚礼差点成为笑话，就靠许公子全力支撑呢。差点连猪都无人杀。”一个少年把脑袋凑到那少女面前，嘿嘿笑道。

少女脸庞发红的转过身去。

“人家都在干活，你凑女子身边作甚？”

“我娘跟许公子学会杀猪了。我看看热闹就去帮她！”少年皱眉道。

“你为何不学？”少女问。

“我还是学好种庄稼吧。以后少让我娘下地。”少年严肃的沉吟道。

杨天顺这个时候又肉疼了，他也听到村民说许辰要做一百多斤肉给大家吃。

等他去到厨房阻止，已经来不及了。

许辰要用红烧的方式做大肉片子，肉就几乎不用煮熟，在七个女庖厨的帮忙下，一百多斤肉很快切完，已经在三个大锅里闷起来了。

许辰知道杨天顺的来意，但却假装没看到他。

并且他从一个女庖厨手中，拿过一把菜刀，飞快的切着白菜丝。

杨天顺见他刀工那么好，还那么忙，也就不好吭声，有些郁闷的转身离开。

许辰的确很黑，分明觉得一百斤肉就够吃了。最后硬是称了一百二十斤给闷了！zx。r

“他娘的，反正又不是老子的肉，老子心疼你妹！”许辰心里得意的冷笑着。

开饭的时候，村民们吃的那个尽心，可以通过这些赞叹声来证明。

“天啊，这顿早饭，比过年还要好！”

“过年你舍得这样吃肉啊。红烧肉片里面没有配菜，全是肉！”

“这么油，怎么吃不腻呢？太好吃了！”

“难怪有人说他是厨神啊。这一大锅一大锅的肉，到底是怎么闷的？”

“调料渗透水中，再渗透到肉之中，把油逼出来，油漂浮在上面，然后把下面的肉和调料闷的更紧，相互间完全渗透，还有黄酒……但说是这么一回事，可是那么大的量，也能闷出这种味道。好难！”

“哈哈哈，这肉吃的过瘾啊！这就是大块吃肉啊！”

“辣白菜也很好吃，你们尝尝。”

“嗯，小看这白菜了，的确是很好吃……”

到了最后，许辰做的菜被吃完了，村民也吃的闷饱。