限量,就是来多少人就卖多少份,不像之前那样每天限量一百份了。
而这两天里,每到饭点的时候,对面的周记面馆都会让伙计送三碗牛肉面过来。
要是杨轩他们忙的没工夫吃,他们还会帮忙照应一下。
在忙的手忙脚乱的情况下,杨轩也没法拒绝别人的好意,等晚上打烊之后去付钱,那周掌柜依然是死活不肯收钱。
不得不说,周掌柜这一手,还真是击中了杨轩的软肋,他这人就是这样,吃软不吃硬,既然承了人家的人情,以后有机会肯定是要还的。
到第四天,杨记味极鲜门口就贴出一个告示,上面就写着每日限购五百份,卖完即止。
其实按照饥饿营销酝酿到这个程度,就可以无限量出货了,但是杨轩有着别的想法。
虽然胡饼的成本很低,可是做生意可不能光算产品成本,还要算时间成本。
杨轩的时间可是很宝贵的,要是每天都不限量供应的话,他哪还有时间研究其他业务。
毕竟光是一个椒盐胡饼,可展示不出杨轩的经营天赋。
第6章第一个合伙人
在接下来的几天里,小梅和小兰也逐渐可以上手了,虽然排队购买的人还是络绎不绝,但是也已经是井然有序了。
但是这几天,对面的周记面馆依然准时准点的将牛肉面送过来,并且依然没有收钱。
几天下来,杨轩一算账,自己投入的一百两银子,差不多就快回本了。
兜里有钱,杨轩就闲不住了,开始筹谋新的业务,看到对面笑呵呵的朝他打招呼的周掌柜,杨轩顿时眉头一展,这新业务不就来了嘛。
于是他朝周掌柜招了招手。
看到杨轩亲切的笑容,周掌柜顿时眉开眼笑,这两天看到杨轩的操作,他又迷糊了。
限量发售?
还有人嫌钱多的?
怎么?钱多了咬手?
不过这会儿他已经不敢质疑杨轩的手段了,这几天他可是看得明明白白,杨轩那椒盐胡饼实际上就是卖盐。
可是那盐的分量,怎么算都是亏钱啊。
他可是悄悄找人买了一份,杨记铺子里用的可不是私盐,比官盐还要细呢。
别的不说,就是直接到杨轩那买胡饼,代替自己买的官盐,那他的面馆成本