书趣阁

第198章 杀猪菜（第2页）

正回味呢，嘴边热乎乎的，低头一看，是小八举着吃了一半的巧舌，笑呵呵的说：

“苗姐姐也吃。”

徐苗没有客气，张嘴把那块巧舌吃进嘴里。小五这时也举了一块，徐苗蹲下身子，拍拍他的脸颊，说：

“小五乖，这块留给你姐吃。”

再看三郎跟欧阳紫鸢，两个人都没有吃那巧舌，徐苗“噗嗤”一声笑了，摇摇头，说：

“吃了吧，没啥舍不得的啊。”说完，走过去，抓着他俩的手，将他们手里的东西，为进了他们的嘴里。

两个大锅已经洗净，徐苗用一口锅，焖上纯纯的大米白饭，另一口锅放油，等油热之后，放入葱花、姜片、大料、花椒爆香，接着再放酱油炝锅。

然后再将猪脊骨、棒骨、猪肉、猪尾巴一股脑地扔进去，翻炒，炒出油和香味来之后，再把刚才切好的酸菜丝也倒进去继续翻炒。最后添水。将锅盖盖上。

灶下用旺火、上汽以后，也就是烧开锅之后，打开锅盖，放进去锅撑子，再将搅拌好，加了油、调味过的猪血，用盆子盛着，放在撑子上，重新盖上锅，接着烧火。

这一套全部弄好之后，徐苗松口气的看着一旁看热闹的四个人，笑说：

“等着吃肉吧，三郎，你去看看芽儿回来没，顺道把二伯娘、李大婶跟李铁嫂子接回来，让他们在家吃。”

“嗯，知道了。”三郎点头要走，覃小八就跟个小尾巴似的，跟在三郎屁股后也出去了。小五则是带着欧阳紫鸢，去豆腐坊看做豆腐。

徐苗来到屋内，看着地上堆放的箱子，这箱子很是考究，朱漆刷的箱面很光滑，纹路都是手工抠出来的，有花开富贵，有并蒂牡丹，还有鱼跃龙门……

一一打开箱子，里面的东西满满，江鱼还真够大的，拎起一条在手里，估计足有十斤，六条就是六十斤；还送了四匹锦缎，其中有两匹居然是蜀锦，这玩意儿在府城，冬梅曾跟自己介绍过，没想到侯爷那么大的手笔。

两对大红灯笼过年用得上，看着长度就知道挺大，几副对联不是覃五爷跟欧阳旻睿写的，不过那字却苍劲有力，十分养眼。

还有几张皮子，都是上好的雪貂皮；茶叶应该也是今年的新茶，闻着就特别的香，还有一些胭脂水粉，就不知道是谁准备的了。

那礼单的最后，是覃五爷写了一行字，意思就是这些东西，是他们俩这两天的花销。说实话，还真挺多的，徐苗都犯愁回礼了。

院子里传来聊天声，徐芽他们下工了，徐苗赶紧把箱子盖上，码齐、摞好。整理一下身上的衣服，转身迎了出去，站在门口就看见单氏拉着欧阳紫鸢，一个劲儿的夸赞，弄得欧阳紫鸢俏脸儿通红。

徐苗笑着赶紧走过去解救，指着单氏，说：

“紫鸢，这是我二伯娘，那位是李婶子，她旁边的是她儿媳妇，你叫嫂子就好。”

欧阳紫鸢闻言，规矩的站好，侧身行规矩的万福礼。这一个动作，倒是让徐苗挺诧异的，毕竟她是千金小姐，对这些人客气的打招呼就算可以，没想到居然……

单氏到底是里正娘子，看着这么规矩的行礼，心知这丫头不是一般人，赶紧伸手把她扶住，笑呵呵的说：

“咱们这儿啊，可不兴这个，走吧，进屋吃杀猪菜，丫头第一次来吧，你这徐苗姐姐做饭，那可是好吃的不得了。”

几个人笑呵呵的往屋里进，徐芽拉着徐苗，小声的说：“姐，今儿覃钟管事问咱们出货的进度了，我是照实答得。”

“嗯。”徐苗点头，算作知晓。

杀猪菜已好，今儿是泉东过来拿饭菜，徐苗又给他们装了一些猪头肉、跟两个猪蹄子。至于家里这边还是老规矩，摆了两桌，南屋一桌，姐妹俩这屋一桌。

都是上的盆，满满一盆杀猪菜，肉多、量足。血豆腐也是一盆，油亮亮的血豆腐上，零星飘着葱末，还挺好看。猪头肉切了两盘，猪蹄子掰开、装盘，桌上还有一碟辣白菜，这是给大家解腻的。

单氏看着桌上的饭菜，跟李婶子二人相视一眼，杀猪菜这么量足已经很不错了，居然还吃的是白米干饭，这在农村根本就不存在的。

覃小八没有去南屋那桌，而是粘着徐苗，坐在她身边。大家都没有客气，敞开了吃，即便这样，也是没有吃完，剩了不少，徐苗更是大方，用大碗盛满满上尖的杀猪菜，给他们送回去。

什么春柱家啊，李郎中啊，里正家啊，一个不少，全都送了。李郎中临走的时候，还打趣说这叫吃不了兜着走。

送走了客人，覃小八躺在炕上不想动，嘴里还不停地说：

“苗姐姐，我不回府城好不好，就在你家住下了，行不？”