一个书生也疑惑道,“我们向来都是饮茶用,她怎么拿来做菜?略带涩味,放在菜里头吃,能好吃么?”
“这都是些什么乱七八糟的搭配,为了在京城博出名声,真是瞎搞,白白浪费了这么多好食材。”跟在满面油光书生后,一个微胖的书生愤愤不平。
门外众人的议论,却并没影响门店内大家的好心情。
于新泉书院的书生来说,今日对对联能先于轩问书院对出来,他们已然大获全胜,这饭菜好不好吃,他们当真不在意的。
李昭贵也更是冲着玉液醇而来。
现在端上桌的菜,的确稀奇,但老板娘说菜还没上全,不能吃,他们也规规矩矩的呆在桌上享受着门外那些人的酸言酸语。
他们抨击十娘的食肆,不就是想证明新泉书院赢了对子,也没赚到什么便宜么。
所以此刻看到老板娘端上来的奇怪食物,李昭贵依旧心情不错,好奇的问道,“十娘,这又是什么菜?”
柳茹月可不敢对着抹茶蛋糕说话,万一吸入了抹茶粉,那可难受了。
将托盘上的两道甜品都端上桌,这才微笑着介绍,“这一道膏体通透的是玫瑰雪耳糕,也是采用了千层糕的做法,以马蹄粉、玫瑰花瓣、熬制融合的银耳一并做出来的。”
能念书的人,都不是三餐不及的穷苦人,马蹄千层糕,他们当中许多人也吃过,听她一解释,很容易理解。
柳茹月又指着他们最为关心的甜品解释,“这一道是抹茶千层蛋糕,我做了21层,一层奶油、一层饼皮,以冰块冰镇之,这一道甜点可以说是这桌菜里,最费精力的一道菜了。”
“这两道甜点,都是餐前吃的,抹茶千层蛋糕比玫瑰雪耳糕要甜一些,我这就分给你们。”
因为抹茶千层蛋糕经过冰镇,已经没有那么软了,也方便柳茹月切割成均等的八份扇形块。
侧面看去尤其好看,一层绿色的饼皮,一层白色的奶油,给予人带来的视觉冲击很大,看上去就让人食指大动。
柳茹月把蛋糕装在碟子里,一一摆在了他们跟前,“你们试试,口感如何。”
李昭贵最为期待的还是酒水,但此刻面对着散发着奶香味、抹茶味的蛋糕也禁不住咽了咽口水。
拿起小铁勺自上而下的剜了一勺蛋糕,只觉得触感柔软,入口即化,清新的抹茶味粉,冲淡了鲜香奶油的甜腻味,两个味道混合在一起,仿若天生一对,这就是一道味蕾盛宴。
“好!”
“好吃!”