书趣阁

第175章 出事来找我！烹饪课（第2页）

正前方的阳台上，站着一位穿着白色厨师装的中年男人，想来应该就是今天这堂课的教授老师。

而其背后的黑板上，则写着酸辣土豆丝这五个大字，这应该就是今天这堂课的主题了。

酸辣土豆丝，原料也就是土豆丝、水、醋、辣椒以及几位简单的调料，看上去并没有特别大的难度。

但其实，这道菜，土豆丝的粗细程度是否一致，脆爽程度、火候以及味道的把控，是非常考验一个人的基本功的。

见到进来的苏泽跟徐南汐，中年男人显然是事先已经知道了他们会来，并没有表露出什么异样的表情，简单的点了点头之后，就开始了今天教学。

“酸辣土豆丝，我相信大家都吃过……”

“好了，相关的要点我都简单说了一下，多说无用，我给大家演示一下吧。

”

说完，中年男人便在台下众人的注视之下，将事先清洗完毕的土豆放在案板上，拿起菜刀，开始切丝。

为了能让更多的人看到自己的相关动作，教室内还特意配备了投影仪，所以中年男人的动作，投到了大屏幕上。

咔咔咔~

此刻的菜刀在中年男人的手中，手起刀落，刀尖撞击案板，发出了声响。

由于中年男人的速度过快，菜刀都形成了幻影。

也没多长时间，土豆切完毕之后，中年男人将土豆放入水中，用筷子稍稍一拨，土豆均匀分散开，透过水盆，只见土豆丝粗细相同，变成了跟耳机的连接线一样的大小。

过水之后，接下来，起锅烧油，加入葱姜蒜，翻炒过后，土豆丝断生，加入配料。

这下子，整个教室内，都飘着香味。

盘子擦好，出锅！

前后也就不到五分钟，一份美味的酸辣土豆丝就出锅了。

“好香啊。

”

“那是当然了，你们知道吗，这个老师，以前可是五星级酒店的总厨，是王院长特意请过来的。

”

“哇，五星级酒店的总厨，那手艺一定很厉害，我有些迫不及待的想尝一尝了。

”

……

“大家都过来尝一下吧。

”

中年男人话音落下，这些学生们，顿时间离开了自己的座位上，拿着一双筷子及小碗，围到了讲台上。

虽然人数有些多，但每个人都井然有条的列着队，先是用公筷将酸辣土豆丝夹入自己的小碗中，然后才拿起筷子进行品尝。

可能是因为人多菜少的原因，每一个人夹的，并不是太多。

尤其是在品尝了酸辣土豆丝的美味之后，只能眼巴巴的看着，随后回到了自己的座位上。

“食材都为大家准备齐全了，都自己试一下吧。

”

听见中年男人所说，台下的这些少男少女，也就拿起准备好的土豆，从削皮开始，进行做菜了。

吩咐完毕之后，中年男人才腾出空来，走到了苏泽跟徐南汐的面前。

“你们苏先生跟徐女士吧，王院长跟我说过了。

”