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第368章 房二封地的美食（第2页）

程咬金露出惊异之色。

一桌子青春版也纷纷抬起头，瞪大了眼睛：“某吃的这是猪肉？”

“小弟…佩服！”

房赢拱了拱手。

心说合着你们吃了半天，竟然不知道自己吃的是啥？

不过这也不怪他们。

在唐朝，主流的肉食是羊肉。

宫廷宴饮贵牛羊，对于猪肉则不屑一顾，民间受官方影响，猪的地位由此一降再降，烹饪技艺也逐渐失传。

“牛肉不能吃，羊肉吃不起，猪肉不会吃，鸡肉不算肉”……

这就是大唐之现状。

程咬金将筷中肉块塞入嘴中，咀嚼了几下，眼睛瞬间就亮了起来。

“这猪肉…为何如此美味？”

房赢笑道：“这是红烧肉。”

红烧肉？

一屋子人全愣了。

程家也算是豪门，吃遍了天下美味佳肴，可这道菜，却是第一次品尝。

岂止是品尝。

连听都第一次听说。

程咬金张开大嘴，又夹了一口：“嗯，肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。”

话音落下。

刷——

六双筷子齐齐出手。

下一刻，一盘子红烧肉一扫而空。

程大郎没抢着，急的用筷子沾着肉汁，沾一口，唆一口，下筷速度飞快到有了残影。

“嗯嗯嗯！好吃！”

“没想到，这贱肉竟然也如此美味！”

“好吃好吃！”

……

程家将们吃的满嘴流油，不停的夸赞。

程咬金举着筷子。

一张黑脸拉的老长。

“国公爷慢些吃，还有……”

此时，周家老妇人黄氏，笑着端着盘子进来，又上了一盘红烧肉。

嗡——

程大郎率先下手。

夹了一筷子肉块，也不管是不是刚出锅，张嘴就吃了进去，被烫的直吸溜嘴。

另外几个也没好到哪里去。