苏染本人倒是依旧很淡定,就像得到一个普通老者的邀请似的。
她笑了笑:“先吃饭吧?”
说着她挥挥手,让徒弟去盛饭。
绿莹莹的米饭盛出来,看着真叫人喜欢啊!
这时候苏染懒洋洋的解释了几句:“这米只能用蒸才能把香味发挥到极致,但也不是什么蒸桶都可以的,这桶啊。”
苏染轻轻敲了下桶壁:“必须用当年的新竹子,为的是取新竹的竹香,也是因为这样,所以一个蒸桶最多只能用三次。”
“啥?才三次?那意思是三次之后就要扔掉了?”
“对。”
“这也太可惜了!”
看这桶,做的多好啊!
一般人家用上十年都不成问题的。
苏染:“我不会那么浪费的,就算弃用,也会送给需要用到的人。”
“另外,这米需要提前泡半天,泡米的水也不是一般水,都是我亲自调配的、是有讲究的。蒸米的水更是需要要求高,所以啊,你们别看只这么一桶米,但为了蒸好它,我这些个徒弟可是没日没夜地熬了整整两天!”
其实苏染自己也跟着一起熬了,但她没为自己喊辛苦。
不过既然都付出了,也不能什么都不说对不对?
好歹得让这群人知道,这家店为了准备今天做了多少努力!!
在场的都是人精,一听她这么说,马上就附和:“苏老板辛苦了,你这徒弟也都很不错啊,回头我多介绍人过来。”
苏染要的就是这句话,十分坦荡的接受:“那就谢谢了。”
张老哈哈一笑,这丫头直来直往的,他真的很喜欢呀!
听苏染说完了繁杂的步骤,众人看着那桶饭的目光都变得认真了很多。
只不过是一碗米饭,都如此的讲究和奢费,都要下这样大的功夫,那其他菜色呢?
不得镶出金子来?
哇,激动的直搓手手!
现场一片蠢蠢欲动的气氛。
苏染也不多耽误,直接让众人上米饭,再接着上菜。
她落落大方的对众人说了句:“接下来还有八道菜,请慢用。”
说完她就要走。
但有记者突然叫住她:“苏老板!这些菜都是你自己琢磨的、自己做的?”
“对。”
从菜单到出锅,全都是她。
但徒弟们也打了下手,帮了不少忙的。
她不可以一个人揽功,指了指身后的众位徒弟:“他们一直都跟着我学,有不少菜都已经能出师了,大家以后再来的话,尽可以放心。”
“哎,以后肯定还来支持!肯定!”
只要一直这么用心,谁会不来?
这年头的人都愿意在外面吃饭,能有个如此好的去处,都喜欢!
而且就算不冲别的,只奔着那酒和米,就很值了。
苏染笑:“那就先谢谢你们了,今天呢,是我准备不足,导致酒没续上,冷库里还酿着不少呢,下次来一定足够!”
“哎呀,这就好这就好!”
众人的心彻底放进肚子里了!!
接下来,又是一顿大快朵颐。
每一道菜都很好,在别家饭店都能当招牌菜的那一种!
每一个人都吃的很满足。
于凤美狠狠的松一口气:“我可真怕会出岔子呀,不过现在看来,效果特别好,等回去后,媒体们再帮着宣传一番,咱这店应该是稳了。”
“嗯。”
苏染揽住她肩头,笑嘻嘻的:“我说了没问题,就一定不会有问题的。”
“哎,之前是我傻,以后啊,你说什么我都信!”
“嘻嘻。”
“你呀,明明写的一手成熟好字,做饭也老辣的像多年大厨,怎么性格还是这么孩子气?”
但别说,还真挺讨人喜欢。
于凤美现在对她都跟对自己孩子似的。