而土豆片则更简单了,直接过一遍油,将土豆片炸到外脆里嫩的状态,然后放入辣椒粉,孜然粉,胡椒粉等配料,再加点葱花搅拌,一份香喷喷的干锅土豆就做好了。
做好这两个菜,红烧肉也炖得差不多了,掀开盖子,大火收汁,待到汤汁浓稠,就可以起锅了。
将菜铲到了大餐盆上,放到了食堂的窗口前,机关单位下班的铃声就响了起来。
米饭是热气腾腾的,炒菜是新鲜出炉的,食物的味道交织在一起,变成白色的雾气,氰氲在整个食堂中,有一种充实温暖的人间烟火味道。
苏寻味拿上打菜的勺子,就站在食堂的窗口跟前,准备开始打菜。
刚刚准备好,一道熟悉的身影就火急火燎地冲了过来,拿着一个特别大的餐盆,上头的米饭砖更是板板正正的,睁着渴求的目光看向苏寻味,喘得上气不接下气的,道:“苏姐,你说过的,给我一大勺子肉的,我来了。”
是她的头号谜弟江叙南。
苏寻味看着他这个急着干饭的样子,都忍不住露出了笑意。
这小江主任是个确确实实的吃货无疑了。
这一大勺的饭菜是小江主任应得的。
苏寻味当即舀了大半勺的红烧肉直接盖到了江叙南的饭上,然后又给他舀了一份干锅土豆,一勺子的酸辣莲藕。
江叙南闻到饭菜的香味,只觉得整个人都快乐得飞起。
这红烧肉炖得颜色油光澄亮,软烂得整块肉都是颤颤巍巍的,只要伸出筷子轻轻一戳,马上就能烂掉的程度。
这样的红烧肉配上一口米饭,那味道简直就是绝了!
江叙南迫不及待地坐了下来就要开始干饭。
他用勺子舀了一勺子的饭,连带着一块红烧肉放进了嘴里头,那味道简直比他刚才预想的更加惊艳,实在是可以将人都香迷糊了。
江叙南连续吃了两大口饭这才舍得去尝试别的菜。
这干锅土豆不愧是苏姐出品!都是精品啊!
土豆这样廉价的菜,在食堂里头会经常出现的,江叙南都已经吃得十分腻味了,甚至看到土豆都没有食欲的地步。小说app阅读完整内容
但是吃了苏寻味做出来的干锅土豆后,江叙南觉得他不是对土豆腻味了,是对赵师傅做出来的土豆腻味了。
苏姐做的这个土豆就超级好吃,外酥里软,还有一层淡淡的辣味,十分的下饭。
最后的凉拌莲藕也没有让江叙南失望,酸辣爽脆,同样是下饭菜,还能解腻。
苏姐真的是太棒了!果然什么食材在苏姐的手上都免不了被吃光的命运!
太好吃了!他觉得自己能够炫两个大饭砖啊!
江叙南这边干饭干的起劲儿,那头单位的人也都陆陆续续来到食堂打饭了。
西食堂营业了,不过大部分的人还是会选择去东食堂打饭,毕竟新来的厨师,不知道手艺如何?还是吃惯的味道好。
也有小部分的人抱着尝尝鲜的心态来到西食堂打饭的。
江晓西自然是选择了西食堂,她打了饭之后就坐在了江叙南的对面。