烟家雾村虽然地处山中,可是这农忙时节也没人上山打猎。更何况今年多半人都有了稳定的工作,都琢磨着好好工作,争取年底过个肥年,也就更没人进山了。故而,这吃野味儿也就变得新鲜了许多。
香菇炖野鸡,红烧野兔,红卤野鸽。
李雪云常年独自生活,再加上又有带娃的经验,自然也就练就了一手好厨艺。这些食材落到她的手里,不出两个小时,就变成了美味佳肴。
唐玉玲吃的眉开眼笑,也不忘和大家分享。
“玉玲,这次考试有把握吗?”唐小宝最关心的是唐玉玲的学业。望女成凤,唐父和唐母都希望她能考一个名牌大学。
“我觉得应该没有什么问题。”唐玉玲学习刻苦,这也是大家都知道的事情。
钱蛟荣大大咧咧的说道:“不要有压力,考不上名牌大学就考一个普通大学。毕业以后,就来这里工作,给你哥打工。”
“我才不给他打工呢,我还想自己创业呢。”唐玉玲的脸上写满了傲气。
“那也要等你毕业以后。”唐小宝对这个妹妹也是十分溺爱,不过还是提醒道:“你现在要以学习为主,剩下的事情暂时不用你惦记。至于创业嘛,你毕业以后如果还有这个想法,我绝对会竭尽全力的支持你的。”
唐玉玲甜甜的应了一声,又递给唐小宝一个鸡爪子,这可是他最喜欢吃的食物。
叮铃铃……
午饭过后,唐小宝正准备睡个午觉,顺便琢磨一下在哪里修建野鸽棚的时候,兜里的电话响了起来。竟然是许久没有联系的洛妙蝶打来的。
“小宝,你在家吗?”洛妙蝶的声音很急切。
“有事吗?”唐小宝询问道。
“我马上就到你们村了,这次遇到了一点棘手的问题。”洛妙蝶的言下之意是见面详谈,这件事也的确给她带来了不小的压力。
“我在农场等你。”唐小宝起身来到了堂屋。
不多时,门外传来了汽车的引擎声,洛妙蝶推开车门,疾步走进了堂屋,开口道:“小宝,你能不能帮我搞一批特殊的食材。”
“你看你急的,火烧眉毛了呀?”唐小宝说话之间给洛妙蝶倒了一杯茶水。
“没有那么夸张,不过也差不多了。”洛妙蝶说完,这才飞快的解释道:“莫正义不知道从哪里搞了一批进口海鲜,还有一批野味儿,我那里不少顾客都跑到状元楼去了。小宝,你可得给我想想办法呀。这次的食材用了太久了,也该更新一下了呀。不然,即便是再好吃,吃多了也会腻的。”
“莫正义还真是闲不住呀。”唐小宝乐了。
洛妙蝶怔怔道:“什么意思?”
“前几天他给我打电话,让我给他供货,跟你终止合作。不过我没理他,也不想换人。”唐小宝两手一摊,看着洛妙蝶松了一口气,才笑道:“不用谢我,商道即人道嘛。”
洛妙蝶娇嗔道:“幸亏你没有答应他,不然我就连翻身的机会都没有了。小宝,我跟你说正事儿呢,你赶紧帮我想想办法呀。对了,孙雨露给我说,你要种植一些其他蔬菜,还说这是你们谈好的。”
“对。不过我刚把地租下来,种子也是刚撒下的,离采摘还有一段时间。”唐小宝没有否认,也不是吃干抹净的人。
“那我这段时间怎么过度呀?如果让状元楼站稳了脚跟,膳食斋的肯定会受到打压的。到时候,再想恢复现在的地位,那可就需要时间了。”洛妙蝶面露焦急,直勾勾的等待着唐小宝的回答。
“洛老板,你咋来啦?小宝,俺能用用烤羊肉串的铁钎子不?”唐小宝正准备说话的时候,二柱子推开房门走了进来,左右手里都提着一个小篓子。
“你拿的什么?”唐小宝好奇道。
“什么食材?”洛妙蝶眼前一亮。
“这是蚂蚱,这是豆虫。”二柱子先后提起左右手的小篓子晃了晃,憨笑道:“蚂蚱是俺让大牛和魏俊贤逮的,豆虫是俺自己逮的。梦洁种的那片黄豆,里面好多大个儿的豆虫。”
“你赶快拿走吧。”洛妙蝶原本还以为二柱子拿来了好货,可是当看到那些浅绿色的豆虫之后,也忍不住一阵反胃。
“等等。”唐小宝喊了一声,说道:“妙蝶姐,我倒是觉得这是个不错的食材。”
“蚂蚱倒是还行,也有人喜欢吃。可是这个豆虫怎么吃呀?这可是虫子呀!”洛妙蝶看着那些四处乱爬的虫子,就觉得头大。
“这个豆虫也叫做豆丹,具有驱寒养胃的功效。对了,还有补肾壮阳,抑制前列腺炎的功效。我们周围村里的男人,每年夏天都会弄点豆虫下酒。再说了,这豆虫也是我们农场的黄豆地里长的,味道应该也会有所改善。”唐小宝觉得这倒是不错的食材。
“这能行吗?”洛妙蝶总觉得唐小宝的主意太馊了。
“你不试试怎么知道?”唐小宝笑道。
洛妙蝶撇嘴道:“我那里可是正经饭店,出入的也都是一些有身份的人。如果弄这些东西过去,那不是自毁前程嘛。”
“男人最在乎的是什么?腰肾!即便是再好,也不会错过补的机会。这豆虫炒炒就好,蚂蚱直接烤制就行,也不用什么太复杂的方法。对了,养鱼池里的黄鳝估计也可以捕捞了。你可以借此机会,弄一个温补套餐。”唐小宝出谋划策道。
“黄鳝倒是还行,蚂蚱也能试试。可是这个豆虫嘛,我真有些接受不了。”洛妙蝶一脸为难,看到唐小宝耸了耸肩,迟疑道:“要不然这样,小宝,我把我们店里的厨师长喊过来,让他看看。”
“二柱,地里的豆虫多吗?”唐小宝看了看正在打电话的洛妙蝶。
“多的数不清,新亮叔刚刚抓了一篓子,还说晚上下酒呢。”二柱子咧嘴一笑,还自顾自的说道:“豆虫的个头这几天刚长起来,正好儿吃头一茬儿。”
唐小宝急忙说道:“你先别顾着吃呢,你去给他们说,抓的豆虫别弄死,全都收集起来。还有,别逮绝种了,小的全都留在地里养着。”
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