你好,1
瞧着是有点吓人,一时间也不敢往嘴里放。
刘青山也乐呵呵地夹起一只,直接上手,在水老瘪的尾巴掐了一下:
“把内脏这些脏东西就带出来,还有翅膀的硬壳,不愿意吃的也可以摘下来,剩下的就都可以吃了。”
说完之后,蘸了少许椒盐,整个水老瘪就全都扔进嘴里,嚼得咔哧咔哧直响。
真吃啊!
几名年轻的学生都瞧得有点眼睛发直,魏铁柱咧咧嘴:“青山,啥味啊?”
“尝尝不就知道了,堂堂男子汉,连这点勇气都没有?”
刘青山又往碗里夹了几个,然后给山杏和小老四都剥了两只。
看到连杨红缨这位大姐姐都敢吃,魏铁柱和张海洋他们,也都硬着头皮,闭着眼睛往嘴里塞了一只。
一嚼之下,香气竟然十分独特,而且越嚼越香,比鱼啊肉啊什么的,好吃多了。
“嗯,好吃,比知了猴还香!”
杨红缨嘴里赞着,又夹了一只,还朝刘金凤示意了一下。
两个小的,也都吃得眉开眼笑,直接下手抓。
“这要是有点小啤酒,啧啧。”
刘青山嘴里轻声念叨着,然后就听到炕上传来王教授的声音:
“你们谁能喝酒的,就少喝两盅,油炸水老瘪这么好的下酒菜,不喝点太可惜啦。”
敢情老师早就吃上了,倒是他们这些年轻人,胆气显得小了点。
学生们心里感叹着,都过去用饭碗倒了一两二两的。
水老瘪下酒,还真是绝配,等到午饭结束,两盘子油炸水老瘪,竟然一个都没剩。
吃饱喝足,学生们先回住处午休,而刘青山则乐呵呵地跟王教授说:
“王爷爷,晚上可别答应别人家的饭局,一定回来吃。”
他知道今天家家都分了鱼,肯定有人会邀请王教授他们去家里搓一顿的。
王教授笑吟吟地问道:“小山子,你又弄了什么好东西?”
刘青山也不说话,领着王教授来到外屋地,把木盆上面的盖子掀开,王爷爷也不由得惊呼一声:
“甲鱼,这可是好东西啊!”
虽然农村没人吃这玩意,可是在城里,甲鱼绝对是难得一见的高级货。
像这种十多年的甲鱼,少说也得十几块钱,都快顶普通工人半个月的工资喽。
也就是这年头交通不便,信息不畅,要不然,野生的甲鱼,估计早就抓得快要绝迹。
想到这个问题,刘青山就联想到了山野菜,其实道理都是一样的。
下午当然继续挖塘泥,期间刘青山还被老支书告知:明天去公社开会。
搞得刘青山还挺纳闷:“支书爷爷,开会不是有您和队长叔呢?”
老支书吧嗒着小烟袋:“公社特意通知说,明天每个大队去三个人,其中必须有一个能识字的,俺琢磨着,咱们夹皮沟,就你学历算最高的。”
说起来,这也是当时农村的一大特色:许多村里的当家人,其实都是文盲。
不认识字的,不会写字的村干部,大有人在。
老支书还好一些,多少能读懂报纸,张队长就惨了,斗大个字,能认识一箩筐就不错了。
刘青山看过张队长去公社开会,所做的会议记录,简直就跟鬼画符似的。
大概只有张队长自个能瞧明白,回来传达精神的时候,一般也都不出错。
偶尔也有例外,一次公社召开计生会议,张队长回来召开村民大会,看着自己的小本本念:
“上边号召开展计划生育,坚决消灭小三儿,从明天起,家家户户的爷们都要去公社卫生院带环,然后做结扎!”
这下子差点把村里那些老爷们吓死,大张罗就纳闷了,忍不住嚷嚷:
“不都是老娘们带环嘛,这爷们带环,往哪带?”
张队长就没好气地怼他:“往哪带,就往你惹祸的那玩意上边带,给你牢牢扎住,省得瞎得瑟!”
后来才搞明白,原来队长的小本本上画的小人儿,忘了标注男女,结果给搞混了。