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72.水果店的活动（第2页）

霍不凡点点头，如果只卖葡萄和苹果，那一单也就十几二十块顶天了，这样算，客流量勉强还行。

可是，真正赚钱的高端水果售不出去，那就太浪费了。

邓俊梅似乎也在着急这一点，道：“宏远水果店每天都送不少高档次的水果，这里又很少有人买，这两天反倒是被玉林吃了不少。书桓啊，你看能不能跟宏远水果店商量一下，让他们尽量送一些普通的水果来就行了……”

邓俊梅说话时，还挺不好意思的，毕竟人家愿意平价卖给你货就算不错了，还挑三拣四的实在有点说不过去。

宁国祥见她一脸的不自然，本来是想呵斥两句，在这个窝囊女婿面前你有什么不好意思的。

但高端水果出售困难，也是他的心病，这可都是真金白银买来的。哪怕进货价不高，可也都是钱啊！总不能卖不出去，就都让宁玉林吃吧？

就算自己不怕亏钱，也得害怕给宁玉林吃出糖尿病来。

宁雪晴看了过来，她应该也是希望霍不凡能帮忙把货品种类调整一下。

然而，霍不凡却笑着摇头，道：“妈，我觉得不需要调整进货的种类，只要稍微改变一下销售方式就可以了。”

“什么意思？”邓俊梅不解的问，卖水果还有什么销售方式？

“听说过水果自助吗？”霍不凡问。

“水果自助？”邓俊梅一脸懵圈，显然没有听过。

宁雪晴倒是知道点，问：“是不是那种把所有水果都切好，统一标价十块钱一斤，让顾客自己随便挑的？”

“没错。”霍不凡点点头。

邓俊梅听的明白，却立刻摇头，道：“那怎么能行，要是客人都只挑好的，那不亏死了！”

“所以我们肯定不能把所有的高端水果都摆上去，百分之八十的普通水果，百分之二十的高端水果，总种类控制在二十种左右就足够了。通常情况下，顾客进店是不好意思只拿贵的，是人就怕被说闲话。那种喜欢占便宜的无赖，只不过是极少数。综合算下来，还是很赚钱的，更因为可以给顾客更大的自由度，加上可以清楚看到的高端水果参杂其中，更让他们很容易产生占了便宜的错觉。不过光是这样，只是提升了销售量，还不够。想让生意更好，需要同时做个有话题性的活动。”

“什么活动？”宁雪晴主动问。

“锦鲤。”霍不凡回答道，他笑着说：“你应该知道，最近淘宝搞了个全球最幸运锦鲤，产生了很大的轰动效应。我们不需要搞的那么大，只需要告诉客人，不管是谁，哪怕来店里只买任何一颗水果，都可以参与锦鲤抽奖。每天一位锦鲤，中奖的人，将获得全店所有的水果各一斤！”

邓俊梅刚才还有些犹豫，现在听的吓了一跳，想也不想的摇头道：“不行不行，这怎么能行。买一颗水果，就要送他全店所有的水果，绝对不行！你这两个方法也太容易亏本了，一不小心，就亏的倾家荡产。”