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第187章 超级规划！迪士尼乐园？皇枫烧烤？（第3页）

听到许砺韬的话，龙明华狐疑的看向许砺韬道：

“烧烤街？特色烧烤？”

“小韬，这能行吗？全国可不缺烧烤啊，像我们省会常沙的精致烧烤，还有其他地方的欣疆烧烤、东北烧烤、淄博烧烤等都特别有名。”

“你这烧烤街可不一定能让游客们满意。”

龙明华这话说的没有错，烧烤，作为夏季餐饮的扛把子，在全国各地都享有超高的人气，而且各个城市都有自己的特色烧烤。

了宁锦州烧烤主打烤鸽子、烤鸡爪、烤小串等近百种烤品，人们在烟熏火燎中吃的是一个豪爽。

内元、拧夏擅长烤全羊，天然食材烤出外焦里嫩的正宗鲜香；挤南烧烤主打烤羊肉串，焦香带劲，孜然味浓，在烤羊肉串面前，其他烤品都算不得主角。

宜宾把把烧原料主打牛羊肉，论把卖、按把烤、一把吃，将烧烤吃出了“拼多多”的既视感；光西烧烤则独具南国风情，肥牛串撒上假篓末等当地鲜香草，与北方主打的孜然味风格迥异……

对于龙明华的质疑，许砺韬不以为意，反而是成竹在胸的说道：

“华伯，你就放心吧！我们皇枫烧烤绝对会让所有游客满意不已的！”

“我们的烧烤自然有能吸引住游客的优点。”

许砺韬当即就为龙明华解说起来。

“第一，我们皇枫的烧烤吃法独特，价格实惠。”

“我们的烧烤配面饼、小葱，游客们可以单撸串，也可以将肉串夹到小饼中，搭配香葱卷食，筋道柔韧、麦香十足、焦香入味，小葱又有刺激味蕾的作用。”

“这种吃法扎实、美味、过瘾，最关键的是，一碟小饼给了游客们吃烧烤的兜底感，它让消费金额变得更加可控，让游客们吃起来没有负担。”

“就算是钱包并不丰厚的大学生也可以大胆坐下撸串。”

“在目前吃顿烧烤动辄人均消费100多元的情况下，我们的烧烤显得格外亲民，我估计人均五六十元就能吃饱吃好了。”

讲到这里，许砺韬自信的看向龙明华笑道：

“华伯，光凭这一点，那些游客还不得把烧烤街给挤爆了。”

龙明华惊讶的点点头，赞叹不已的看着侃侃而谈的许砺韬。

不愧是首富！这头脑、这点子简直绝了！

然而，这还没完，只听许砺韬继续说道：

“还有呢，我们的烧烤烹饪模式独特，给顾客自由发挥的空间。”

“现在大部分城市的烧烤，都由烧烤师傅烤熟，直接就呈到餐桌上，然而我们的烧烤，在后厨仅需烤至七八成熟即可上桌了。”

“这是因为我们的烧烤，会统一在游客的餐桌上放了一个小炉子，并配上炭块，肉串上桌后可以继续烘烤，想吃细嫩还是焦香，由顾客自己说了算。”

“呵呵，这种做法，一方面呢，给后厨减轻了烹饪压力，加快了上菜速度；另一方面呢，给了顾客自由发挥的空间，让每一位吃货有了刻骨铭心的参与感和成就感。”

龙明华听了直拍手，对着许砺韬称赞道：“好想法啊！这下还不让那些游客们体验感十足！”

笑着点了点头，许砺韬继续说道：

“再就是，我们的烧烤蘸料更加的丰富，口味更富层次感。”

“除了肉串本身的调味，我们还额外给游客们，提供蒜蓉辣酱、花生碎、辣椒面等蘸料。”

“游客们可以根据口味在饼内撒入小料，然后加肉串等卷食。多种小料的配置，给了游客们更大的发挥空间，进一步提高了就餐的附加值，还让烤肉变得更香。”

“让他们吃得嘴里流油，吃了还想吃！”

许砺韬眉飞色舞的说道，看得出来他对这种烧烤方式很有信心。

能不有信心吗？

其实这都是许砺韬参照前世，爆火的淄博烧烤的模式来的，这可是经过市场检验的。

那时候淄博烧烤火到什么程度？游客人们为患，逼得政府不得不发出公告，接待不下那么多人，让疯狂的游客们错峰出行。

听了许砺韬的几个好点子，龙明华激动了一下，马上又冷静下来，直接指出了其中最大的问题。

“小韬，虽然你说的很有前景性，但是，有一个很大的问题。”

“烧烤那么便宜，你怎么赚钱？还不得被游客们给吃破产喽？”

对于这个问题，许砺韬自然早就想到了，于是就气定神闲的对龙明华说道：

“这事好办啊，华伯我早就想好了。”

“我们可以这样那样，不久解决了吗？”

“嚯！我怎么没想到！”

“你小子还真特么是个天才啊！”

……